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きずし

若女将の日記2015/10/03
きずし
お料理に出ているきずしのことを聞いてこられた方がありました。関西ではきずしといっても、他ではしめさばというのだとか・・・お寿司じゃないことに驚かれるようです。
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朝の景色

若女将の日記2015/10/02
朝の景色
朝や夕方の景色が綺麗です。暁の空に五重塔がとても素敵で取りました。最近朝早いことが多いのでこの空をよく見ます。 すごく日本を感じる静かな時間です。
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白秋

若女将の日記2015/10/01
白秋
古代中国では四季それぞれに色分けしていたそうで、春は青、夏は朱(赤)、秋は白、冬は玄(黒)で、今でも青春、白秋はよく使われます。白には澄んだ透明なという意味があるので、今の季節にぴったり。秋の空気は・・・
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秋

若女将の日記2015/09/30
明日から10月なんて信じられない感じ。時間が経つのは早いです。明日から衣替えで、着物は単衣から袷に変わります。涼しくなってきたので着物が着やすくなりました。
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坂道

若女将の日記2015/09/29
坂道
旅館の前の坂道。昔から変わらず好きな道にスーパームーンの写真です。改めてこの辺りは京都らしい風情はまだ残っているなあと思いました。
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