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坂本龍馬

若女将の日記2015/03/27
坂本龍馬
坂本龍馬のことをいろいろ聞いておられるお客様がいらっしゃって、新しくフロントに入った子が秘話を話したところとても喜んでくださいました。写真一緒に取りましょうということになって、本当に本人もお客様に元・・・
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雪

若女将の日記2015/03/26
昨日鳥取のから来られた方も、山形から来られた方も雪が降っていたことを話されていました。急に寒くなったこともあり、今年は少し遅れ気味の桜です。京都も早く暖かくなってほしいです。
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風が冷たい一日

若女将の日記2015/03/25
風が冷たい一日
風がとても冷たくて、北海道から来た方も沖縄から来た方もとても寒がっておられました。とにかく寒い・・です。 折角3年坂のあたりで一本早咲きの桜が咲いていると喜んでいたのに寒さが戻り、まだもうちょっとのよ・・・
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白魚

若女将の日記2015/03/24
白魚
調理場に行くと佐賀県の白魚が届いたところでした。ちょっとかわいくて綺麗でした。踊り食いにもできるそうですが、これから調理するそうです。今の時期しか食べられないそうで、会席の良さは旬を味わえることだな・・・
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灯台もとくらし?

若女将の日記2015/03/23
灯台もとくらし?
グループの方のバスのお見送りに八坂神社まで行くと、石の鳥居のあたりの一本の桜がもう咲いていました。御池通にも3本ほど咲いている桜が…毎年この桜はいちばんこの辺りでは早いけれど、昨日も思ったけど今年は少・・・
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