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思ったより

若女将の日記2016/09/09
思ったより
思いのほか台風の影響も少なくて、晴れています。この辺りではまだまだ浴衣姿が多くて沢山の方が歩かれています。 流行りのポケモンGOのスポットが多いという話になり、この辺りはスマートフォンを持った人が多く・・・
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晴れて

若女将の日記2016/09/08
晴れて
朝はびっくりするくらいの雷雨。どうなるかと思ったらすごくいい天気になり、ほっこりしました。今年のお天気は本当に変ですが、日差しはまだきつく痛い感じです。
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土砂降り

若女将の日記2016/09/07
土砂降り
台風の影響で夜土砂降りになりました。蒸し暑かったので降るとは思っていましたが、降り方が想像を超える土砂降り。雨が降る前も蒸し暑くてダウンしそうと、お客様は口々におっしゃってました。最近異常気象?と心・・・
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かき氷

若女将の日記2016/09/06
かき氷
今年入って初のカキ氷。うめぞのという行列のできるお店に行きました。かき氷も滑らかで宇治金時にしたけどおいしかったです。ふわふわのカキ氷のお店やとにかくかき氷の人気のある店が京都にも増えたなあと実感。・・・
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盛り付け

若女将の日記2016/09/05
盛り付け
同じ食べ物でも、盛り付け次第で美味しさが変わるものだなぁと、思いました。盛り付けや器は大事。赤黄緑白黒の五色を入れると美味しそうに見えると聞いたこともあります。また、高く盛ったり余白を作ることがおい・・・
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